Фейхоа

Зачатую идя по базару можно обратить внимание на интересный экзотический фрукт под названием фейхоа. Он появляется на прилавках осенью, ближе к концу. Большинство людей, проходя мимо, даже понятия не имеют что это за фрукт и какими полезными свойствами он обладает.

Плод фейхоа растет на юге, а также в некоторой части Казахстана и Крыма на тропических деревьях.

Вкусом и запахом он напоминает сочетание клубники и киви. Употреблять в пищу стоит только созревшие плоды, хотя в магазинах и на базарах встречаются именно недозревшие фрукты. Запомните, если купили такой плод, его необходимо оставить полежать дня на три — четыре, чтобы он полностью созрел и был мягким, немного напоминая желе. Чем он спелее, тем лучше, так как пользы больше.

Полезные свойства фейхоа

Этот плод очень богат на йод, потому он является хорошим соперником рыбе, а также прочим дарам моря.

Естественно, это не все свойства фейхоа. Польза его еще в том, что он очень богат таким витамином, как С, а также в нем много сахарозы, пектина и клетчатки.

Врачи рекомендуют его, как диетический продукт при пиелонефрите, ЖКХ. Также он полезен при простудных заболеваниях, а также для укрепления иммунитета.

На антиоксиданты богата его кожура, ее сушат и добавляют в чай.

При выборе фейхоа, обратите внимание на его внутренность, она должна быть прозрачная, если она белая значит плод еще недозрел, если коричневая, то он уже испортился.

Как едят фейхоа

Его можно кушать как отдельный продукт, а можно добавлять в какие-то блюда. При добавлении в рецепт, плод очищают от кожуры, затем его нарезают небольшими кубиками, либо же тру на терке.

Если употреблять плод отдельно, то здесь немного другая процедура, кожуру не срезают, то есть оставляют нетронутой, затем фрукт разрезают на две половины и при помощи ложечки кушают мякоть.