Одно из самых загадочных творений природы – это грибы. Уже не одно столетие специалисты пытаются разгадать загадку происхождения грибов. Человеческое воображение поражено способностью гриба появляться на старом пне, на коре дерева или на поверхности земли.
Одно из самых загадочных творений природы – это грибы. Уже не одно столетие специалисты пытаются разгадать загадку происхождения грибов. Человеческое воображение поражено способностью гриба появляться на старом пне, на коре дерева или на поверхности земли.
В старые времена такое таинственное появление пытались привязать к действию росы, к ударам молнии, испарениям гниющих веществ или даже к игре природы. Также грибам в разное время приписывалось и божественное, и дьявольское происхождение. Например, в немецкой книге шестнадцатого века указано, что грибы являются детьми богов, так как появляются не так, как остальные растения. Даже в наше время специалисты не пришли еще к единому выводу, к какому классу отнести грибы.
Фунготерапия в Киеве или в Москве мало известна в нашей стране, тогда как, к примеру, в японской медицине есть отдельное направление медицины. С японского языка «фунго» переводится как гриб, а методы лечения с помощью грибов существуют уже почти две тысячи лет. Известный лекарь Ву Син, который написал трактат о лечебных грибах, описал лекарственные свойства более ста видов грибов, которые растут в Японии и Китае. При этом он отмечает, что грибы имеют более сильные целебные свойства, чем лекарственные травы.
В середине двадцатого столетия грибы подарили человечеству антибиотики, вернее, это сделали грибки penicillum, что дало толчок новому витку развития уже немного забытой фунготерапии. Новые веяния в области эффективного применения антибактериальных лекарственных препаратов открылись высшими съедобными грибами – макромицетами.
Особенно ценные антибиотики медицина получает из высших базидиомицетов. Как известно, большинство из них, к примеру, агроцибе жесткое, шампиньон луговой, масленок обыкновенный, лаковица розовая, трутовик березовый, рядовка фиолетовая, имеют особенную антибиотическую активность.